ТУР ДЛЯ КОСМЕТОЛОГОВ ОТ
SKINJET
Австралия и Тасмания 2027
25.01.2027 - 06.02.2027
12 ночей

В турах от SkinJet мы совмещаем обучение, эффективный нетворкинг в кругу коллег - косметологов, различные тематические мастер классы и экскурсии. Вы получаете международный опыт и знания, тем самым повышая свой статус и ценность в глазах клиентов, расширяете свой кругозор и книгу контактов. Это полезный опыт, нужный каждому косметологу!

Это не только обучающий, но и социальный проект, в котором вы найдете друзей, знакомых и близких по духу и деятельности людей, с которыми Вы никогда в жизни бы не познакомились, кроме как в нашем туре.

Мы объединяем косметологов со всего мира!

Австралия и Тасмания 2027

12 ночей
Двухместное размещение.
За доплату возможно одноместное размещение.

Маршрут: Сидней Мельбурн Кэрнс Тасмания (Хобарт)

Условия участия
Мы долго думали как назвать этот тур:) Может гастрономический? Потому как, в Австралии просто праздник живота какой то! Вкусно везде! Очень вкусно!)Даже в самой обычной кафешке в незаметном переулке.

Ну поехали! Это будет самое лучшее ваше путешествие! Обещаем!

Хоть один раз в жизни нужно побывать в той части мира, где встреча с кенгуру вполне себе обычное дело.

Стоимость авиабилетов: Около 100 000 рублей, туда-обратно

Требуются визы - Визы оформлять помогаем. Дают всем, если соблюдать требования. Визу дают на 1 год. В прошлом нашем туре получили все, отказов не было.
Стоимость: 250 долларов/чел

Документы на визу Австралии подаются удаленно, личное присутствие необходимо только при сдаче биометрии. Биометрию можно сделать в Москве, Санкт-Петербурге, Владивостоке, Новосибирске, Ростове-на-Дону и в Алма-Ате. Виза электронная, сдавать паспорт не требуется.

Самое интересное: наш тур попадает на 26 января - национальный праздник Австралии. В этот праздник страну будет "сотрясать" от многочисленных регат, парадов, фейерверков, музыки и т.д. В общем, будет невероятно.
Мы уже были в эти же даты в Австралии с нашим туром, поэтому данный маршрут проверенный и оптимизированный по ценовому образованию. Мы покажем вам Австралию, в которую влюбились мы ! Если вы любитель гастрономических изысков и вкусной еды, вам сюда! Здесь вкусно везде!
Наш маршрут:

ДЕНЬ 1
25 января
Сидней: город и гавань
10:40 Прилетаем в Сидней! Ура! Мы на другом континенте, вы герои, совершили такой долгий и трудный перелет, впереди длинное и классное путешествие:) Ну погнали!
Нас встречает трансфер и везет в Отель Song. Song Hotel Sydney находится в самом центре CBD по адресу 5-11 Wentworth Avenue, рядом с Hyde Park и в 5 минутах пешком от Central Station — идеальное расположение для шопинга по профессиональной косметике.

Немного информации для справки:

Австралия — очень безопасная страна, здесь ощущаешь себя максимально комфортно. Страна иммигрантов. Национальной кухни здесь нет. В основном австралийцы едят мясо, фрукты и морепродукты. 📌 Знаменитое австралийское блюдо — дрожжевая паста «веджимайт». Она тягучая, соленая и с привкусом солода. Австралийцы ее обожают — как американцы арахисовое масло. 📌 Самые популярные завтраки в австралийских кафе — это яйца бенедикт, тост с авокадо, гранола с молоком. Стоимость блюда около 15⁠—⁠20 AUD⁣ (779⁠—⁠1 038 ₽). 📌 Популярные блюда — «фиш-энд-чипс», стейки, бургеры, креветки и морские жуки странной формы — это местный аналог лобстеров. В среднем одно блюдо стоит 30⁠—⁠50 AUD⁣ (1 557⁠—⁠2 596 ₽). 📌 Чашка кофе обойдется в 4⁠—⁠6 AUD⁣ (208⁠—⁠311 ₽), бокал пива или вина — в 10⁠—⁠20 AUD⁣ (519⁠—⁠1 038 ₽). 📌 Самые дорогие рестораны — в Тасмании. Это остров, где мало заведений, поэтому цены там завышены. Например, стейк в Сиднее стоит 35 AUD⁣ (1 817 ₽), а в Тасмании — 60 AUD⁣ (3 115 ₽). 📌 В Австралии не принято оставлять чаевые, потому что зарплаты у официантов и так высокие. 5—10% от счета просят заплатить только в ресторанах, рассчитанных на туристов.

В Сиднее самый большой в мире рыбный рынок, его открыли буквально в 2025 году. Морепродукты там готовят прямо при покупателе, а стоит это значительно дешевле, чем в кафе. Например, тарелка из трех креветок и трех устриц на рынке обойдется в 13,5 AUD⁣ (701 ₽), а в кафе —от 30 AUD⁣ (1 557 ₽).

680 г стейка из кенгуру в Австралии стоят всего 230 ₽

Основные средства передвижения по Сиднею — это паромы и автобусы. Они объединены в одну систему. Чтобы ею пользоваться, надо купить карту Opal — это аналог московской «Тройки». Или если у вас есть международная карта, то платить прям ей. Это очень удобно, особенно если вы подключите Apple Pay.

📌 Стоимость поездки зависит от вида транспорта и расстояния, поэтому приложить карту к валидатору нужно два раза: при посадке и при высадке.

📌 Поездка на автобусе до трех километров стоит 2,15 AUD⁣ (112 ₽), а больше восьми — 4,61 AUD⁣ (239 ₽).

📌 Карты «Опал» продают на центральной станции, в газетных киосках и супермаркетах. Ее можно пополнить в терминалах на любой станции

📌 Паром ходит по очень живописному маршруту, поэтому за десять минут дороги успеете насладиться видом на Опера-хаус и Харбор-Бридж.

В Австралии все ездят спокойно, потому что нарушать ПДД дорого. Превышение скорости на 20 км/ч в России обходится в 500 ₽, а в Австралии — в 317 AUD⁣ (16 456 ₽). 📌 Литр бензина в Австралии стоит 1,24 AUD⁣ (64 ₽).

Возвращаемся к программе:)

Отдых. Обед в свободном режиме. Рядом с нашим отелем есть ресторан Австралийской кухни  NOMAD Sydney, где можно пообедать.

В целом в Австралии вкусно везде! Это самая лучшая по гастрономии страна из всех, что мы были.

После обеда вы можете отдохнуть/поспать пару часов, чтобы немного восстановить силы после долгого перелета.

18:30 Выходим на ужин в CAFE SYDNEY, который имеет просто нереальный вид на всю гавань Сиднея и Тихий океан, мы забронировали стол прям на террасе! Здесь нас ждут свежайшие морепродукты и Австралийское вино!

Отмечаем начало этого великолепного путешествия с шикарным видом!

Ресторан находится прям на центральной набережной с видом на Сиднейский оперный театр — символ Австралии и Харбор-Бридж — огромный арочный мост. Вечером здесь как раз включают очень красивую подсветку, а на Опере показывают световые шоу.

Прогулка до отеля и спать! Законный отдых:)

ДЕНЬ 2
26 января
День Австралии

Национальный и любимейший праздник австралийцев!

8:00 Завтрак.

8:50 Встреча в лобби.

9:00 На пароме мы едем на пляж Мэнли, возьмите спф (купить заранее лучше именно Австралийский, они лучше работают для данного климата), полотенца и купальники.

пляж Мэнли - один из самых известных пляжей Сиднея – Мэнли, представляет из себя ковёр из чистейшего золотистого песка, который тянется вдоль лазурных вод океана.

Здесь классная пляжная атмосфера, сделаем мини-пикник и экскурс по традициям и культуре Австралии, вы узнаете много нового и расширите свой кругозор.

Месяц в Австралии в 2026 году дал нам много информации и открыл глаза на их жизнь, мы с вами обязательно этим поделимся!

13:00 Обедаем на самом большом рыбном рынке в мире, расположен рядом с центром Сиднея. Известен обилием самых свежих морепродуктов, выловленных и доставленных на этот оптовый рыбный рынок ранним утром.

Прямо на территории рынка расположена масса небольших ресторанчиков и кафе, где готовят выбранные Вами дары моря прямо у Вас на глазах. Это единственное место в Сиднее, где можно найти такое разнообразие сортов рыбы и самых свежих морепродуктов: кальмары, устрицы, креветки, крабы, лобстеры, мясо акулы, осьминога и т.д.

15:00 Возвращаемся пешком в отель, прогуливаясь по Сиднею и собираемся на праздник - день Австралии!

В 18:00 стартует наш мини круиз по гавани Сиднея, который пройдет в честь Дня Австралии! У нас включены закуски, лучшие места для просмотра фейрверка и программа на корабле до 22:00.

С воды мы увидим обалденное световое шоу на фоне Оперы и Харбор -Бриджа и салют - это непередаваемые ощущения, вы станете частью этого праздника!


ДЕНЬ 3
27 января
Пляжи Австралии
Взять с собой пляжные вещи, головной убор, спф, купальник.

Сегодня мы едем на популярный пляж Бондай!

Пляж Бондай — культовый пляж с золотистым песком и атмосферой свободы. Это сердце сиднейской пляжной культуры и сёрфинга. У вас будет время для загара, купания и фото на фоне океана.

Австралия - страна спортивных и красивых людей. На пляже их будет много:)

Здесь же находится природный бассейн, выглядит очень интересно и колоритно, большой бассейн в Тихом океане, который находится в скалах, если вы не любите волны, вам сюда:)

Далее мы едем на шоппинг в торговый центр Westfield.

Зайдем в фирменный магазин UGG. Здесь они 100% оригинальные, большой ассортимент и откровенно недорогие цены, если сравнивать с ценами в России.

Покажем, что купить в местной аптеке, здесь огромный выбор классных витаминов, бадов, косметических популярных средств по хорошим ценам.

Не забудьте запастись Австралийским люксовым косметическим брендом Asop, у продуктов просто нереальные ароматы. И да, здесь он дешевле на 15 % чем во всем мире.

Коллекция Zara здесь отличная. В целом шоппинг здесь прекрасный, много классного ассортимента и брендов. Все расскажем на месте:)

Обедаем сегодня в ресторане с Африканскими сухими стейками, они были вкуснее даже чем в Аргентине по нашему мнению!

А вечером идем на шоу в Сиднейскую Оперу. В прошлый раз мы были в кабаре в стиле Гэтсби! Это было очень круто и феерично.
У нас будет забронирован первый ряд, лучшие места, в билет включены канапе и коктейль.

Ужинаем там же, в знаменитом ресторане высокой кухни Беннелонг, расположенном в одном из «парусов» Оперного театра. Обязателен вечерний дресс-код, атмосфера как в кино!



ДЕНЬ 4
28 января
Сегодня гладим кенгуру:)
Ранний выезд из Сиднея, сегодня едем в зоопарк с австралийскими животными, место где можно погладить и покормить кенгуру! Он находится достаточно далеко, поэтому займет это точно полдня. А едем с утра, чтоб быть первыми и успеть до жары, в жару животные не активные и не хотят есть. Так как мы хотим с ними покоммуницировать, нам они нужны в хорошем расположении духа. Погладить кенгуру - это мечта !

Обедаем сегодня в лучшем Корейском кафе Сиднея! Если вы еще не пробовали Корейскую кухню, то это лучшее место, для первого раза, чтоб сразу влюбиться в нее:) Это очень вкусно!

Вечером идем в кино на берегу Тихого Океана под открытым небом:) Атмосферное романтичное место, вам точно понравится! Здесь свой неповторимый вайб. Ужинаем свежеприготовленной при вас Маргаритой:)


ДЕНЬ 5
29 января
Летим в Мельбурн!

Сегодня нас ждет перелет в Мельбурн - культурную столицу Австралии, место где находится Великая Океанская дорога!

В пути около 2-х часов и мы на месте. Ужинаем в Японском кафе и заселяемся в наш отель.



ДЕНЬ 6
30 января
Великолепный Мельбурн
Сегодня мы будем много гулять, готовьте удобную обувь! Пешком мы исследуем центр Мельбурна, здесь очень красивая архитектура! Буквально в 2026 году здесь прошел всемирный турнир по теннису.

График фестивалей и концертов на 2027 год пока еще не готов, но мы обязательно подберем что то интересное, как выложат информацию.

Обедаем сегодня в Gimlet. Здесь разработали рецепт одноименного коктейля, который классно подходит для аперитива перед тартаром, который готовят прямо при вас. Ух, это очень вкусно!

Попробуем по версии New York Times самые вкусные круассаны в мире.

Посетим самую красивую библиотеку в мире и бывшую тюрьму, где казнили более 100 человек, сейчас здесь музей с историей каждого заключенного. Атмосфера ощущается даже физически.

Поднимемся в туалет с самым красивым видом на весь Мельбурн (абсолютно бесплатно:)

А уже завтра мы едем на Великую Океанскую дорогу, где по пути также мы увидим кенгуру и коалу в дикой природе, думаем нам повезет)

ДЕНЬ 7
31 января
Великая Океанская дорога

ДЕНЬ 8
1 февраля
День в море
Сегодня с самого раннего утра, вместе с рассветом, мы выезжаем на Великую Океанскую дорогу на минивене.
Великая океанская дорога (Great Ocean Road) в Австралии — это живописный 243-километровый маршрут, считается одно их самых красивых трасс в мире. Построенная ветеранами Первой мировой войны, она является крупнейшим военным мемориалом, предлагая виды на скалы «Двенадцать Апостолов», тропические леса и серферские пляжи.

По пути у нас будут остановки, где мы сможем увидеть коалу и кенгуру в дикой природе.

Не забудьте взять наушники и просто наслаждайтесь великолепным пейзажом за окном, наша конечная остановка - это 12 Апостолов. Они расположены в национальном парке Port Campbell и находятся под охраной ЮНЕСКО. Это одна из тех достопримечательностей, что печатают на открытках. Ее же фотографии вы увидите в числе первых по запросу «Австралия» в любой поисковой системе.
Двенадцать апостолов не имеют ничего общего ни с религией, ни с числом 12. Название придумали в прошлом веке, дабы привлечь внимание путешественников, поскольку имя «Свинья и поросята», появившееся из-за аналогии с островом и отделившимися от него кусками, звучало не слишком заманчиво. Самих же скал тут ныне насчитывает всего 8.
Прибрежные образования состоят из известняка, а это довольно мягкая горная порода, легко поддающаяся эрозии. В течение тысячелетий мощные волны Тихого океана старательно обтачивали ее. Вообще, так образовались все ущелья, гроты, арки и отдельно стоящие скалы, разбросанные по побережью австралийского штата Виктория. Этот процесс происходит и по сей день. Раньше, например, к массиву Двенадцать апостолов относилось девять скал, но в 2005 году одна из них рухнула. Сегодня в прибрежных водах можно увидеть оставшуюся от нее груду камней.
По оценкам геологов, возраст данного массива насчитывает примерно 10 миллионов лет. За это время сформировались их необычные очертания, полюбоваться которыми можно с разных ракурсов. Оценить масштаб скал проще всего с берега, а композицию целиком можно увидеть только с высоты. Для этого на уровне дороги открыты смотровые площадки, на которых мы и будем с вами находиться.

Остановка на обед будет в маленьком прибрежном городишке, где можно кафешке что то перекусить, а в магазине приобрести воду и перекус.

Вечером возвращаемся в Мельбурн около 18 вечера.

ДЕНЬ 9
30 января
Мы в Пиктоне!
Пиктон — это настоящий драгоценный камень, уютно расположившийся на севере Южного острова Новой Зеландии. Город находится в живописной бухте, окружённой зелёными горами и лазурными водами знаменитых Мальборо-Саундс. Пиктон служит важными морскими воротами между двумя главными островами страны, ведь именно отсюда отправляются паромы на Северный остров, что делает его ключевым транспортным узлом и своеобразным мостом, соединяющим различные уголки этого удивительного государства.

Ранний завтрак.

9:00 Рекомендуем смотреть в бинокль с корабля на открытой палубе, можно увидеть котиков , дельфинов, касаток в океане.

10:00 Выход с корабля.

Есть музей, корабельный и наследия Пиктона. Можно сходить посмотреть в музей,где корабль старый Эдвин Фокс ( по желанию).

Возьмем кофе и прогуляемся до пляжа Shelly Bay.

В 11:30 Трансфер → винодельня Wairau River Wines.

12:30 - 14:30 Дегустация в Wairau River Wines с обедом.

Обязательно попробовать: их Sauvignon Blanc 2024 (цитрус + пассифлора + лёгкая солоноватость — идеально к мидиям!). Можете купить бутылку на борт (многие лайнеры разрешают 1–2 бутылки в ручной клади).

История о винодельне:

История о семье, которая решила пойти против всех и посадить виноград там, где все вокруг были уверены, что это гиблое дело, а в итоге изменить правила игры для целого региона.

Представьте себе картину. 1978 год. Фил и Крис Роуз стоят посреди своей земли. И они только что приняли решение, которое всем вокруг кажется полным безумием. Они собираются сажать виноград. На них тут же обрушивается шквал. И не просто критики. На них поступило 56 официальных возражений. Представляете? 56. От соседей, от фермеров, от местных комитетов по зонированию. Им понадобилось два года юридических баталий. Два года, чтобы просто получить право что-то посадить. Просто чтобы воткнуть первую лозу в землю. Что всех так возмутило? Это же просто виноград. Это была, скажем так, классическая реакция консервативного сельского сообщества. Одни фермеры боялись, что виноградники потребуют запрета на определенные сельхоз спреи, которые они использовали. Другие, что это нарушит их экономику, привычный уклад. Было даже, как это не смешно сейчас звучит, такое моральное противостояние, мол, как это так, на нашей благочестивой земле будут выращивать сырье для алкоголя. Однако у семьи Роуз до этого был какой-то бизнес. Зачем же им понадобилось заниматься виноградом? Они выращивали люцерну, это такая кормовая трава, и экспортировали ее в Японию. А там ее использовали для откорма скота, из которого потом делали знаменитую мраморную говядину Кобе. Бизнес был успешный, но в 70-х грянул мировой нефтяной кризис. Стоимость фрахта, перевозок выросли и бизнес стал нерентабельным. И они решили не просто сменить культуру, а выбрать самую рискованную из всех. Семья Розы увидела потенциал в виноделии, о котором в Мальборо тогда почти никто не говорил. После двух лет апелляции суд принял единогласное решение в их пользу. И этот прецедент, по сути, открыл всю долину Вайрау для виноградарства. То есть они не просто для себя отвоевали это право, они дорогу проложили для всех остальных. Но до собственного бренда было еще далеко. Они еще 13 лет были просто поставщиками: то есть выращивали виноград и продавали его другим, более крупным винодельням, накапливали опыт. И только в 1991-м они наконец решились и выпустили вино под собственным брендом «Вайрау Ривер». Они добились своего, но давайте разберемся, что же такого уникального в этом месте? Я думаю, это была комбинация какой-то невероятной интуиции и просто фантастического географического везения. Местоположение их виноградника – это джекпот. Долина Вайрау находится на 41,3 градуса южной широты. То есть если мы проведем линию на той же широте в северном полушарии, мы попадем точно в Сансер и Бургундию. То есть климат, количество солнца, влажность, все очень похоже. Практически идентично. Но это только начало. Самое интересное – это рельеф. Это место называют микроклиматическим амфитеатром. Представьте себе сцену. С запада ее защищают горы, которые местные называют Гималаями Новой Зеландии. Они блокируют дожди с Тасманового моря. А с юга другая гряда – горы Виттер. Они как стена от холодных антарктических ветров. То есть долина – это такая защищенная чаша, идеальная ловушка для солнца. Но главная магия, как это часто бывает, она под ногами, в почве. Тысячи лет назад здесь была огромная река. Она оставила после себя древние глиняные русла. То есть почва очень каменистая, мелкая и, что важно, бедная. Оказывается бедная почва – это на самом деле хорошо для вина, хотя интуитивно кажется, что должно быть наоборот. И это один из главных парадоксов виноделия. Когда почва слишком плодородная, лоза, ну, она ленится. Пускает все силы в листья, в зелень. А тут ей приходится бороться и страдать. Корни вынуждены уходить вглубь, на метры, в поисках воды и питательных веществ. И эта борьба заставляет лозу концентрировать всю энергию не в листьях, а в ягодах. Вкус становится более насыщенным. Чем тяжелее лозе, тем лучше вино получается, но тут есть еще один нюанс. И это не просто стресс. Глубоко под этими камнями находятся артезианские воды. И корни, пробившись сквозь камни, находят внизу источник жизни. Получается идеальный баланс. Лоза борется, но не умирает. Гармония стресса и поддержки. Даже само название. Вайрау на языке маори означает «много вод». Все сходится. Поэтому, когда на экскурсиях говорят «вкус этих камней в вашем бокале», это не просто красивая метафора. Это буквально так. Это минеральность, это свежесть вине, это и есть отголосок геологической истории, это и есть терруар. Геология, климат, все идеально. Но нужна еще и верная философия, чтобы все это не испортить. У них есть фраза, которая объясняет всё. Её постоянно повторяет их винодел Ник Энтвистел. Он работает с ними с 2002 года. “Нужно позволить винограднику говорить. Наша работа — слушать и не испортить”. Это значит, что у них нет жесткого календаря. Они не собирают урожай, потому что так надо. Они ходят по винограднику, пробуют ягоды и собирают их только тогда, когда вкус достигает идеального баланса. Причем делают это рано утром, в прохладе, чтобы сохранить всю свежесть. Дальше, при ферментации они используют и коммерческие дрожжи, и нативные. Нативные – это те самые, дикие, которые живут прямо на кожице винограда. Это добавляет вину сложности уникальный характер этого места. И минимум вмешательства. Никаких агрессивных технологий, попыток улучшить то, что дала природа. В итоге их вина сохраняют узнаваемые стили с года в год, даже если сезоны были совершенно разными. Это лучшее доказательство, что в бокале говорит земля, а не технологии. Но за этим слушанием должен стоять очень внимательный человеческий фактор. Их секретное оружие – стабильность команды. Винодел работает больше 20 лет. а его сотрудники - десятилетия. Это люди, которые выросли на этой земле. Срослись с ней, можно и так сказать. В свободное время они все заядлые охотники, рыболовы, альпинисты. И их хобби напрямую влияет на качество вина и развивает у них то, что можно назвать интуицией. Они постоянно на природе и подсознательно замечают малейшие изменения: как дует ветер, как меняется влажность. Они видят общую картину, которую агроном с таблицами в офисе просто не заметит. Они буквально чувствуют виноградник, и, конечно, возраст лоз тоже имеет значение. Безусловно. У них есть лозы «Совиньон Блан», посаженные еще в 1983 году. Старые лозы. Они дают глубину, концентрацию. То же самое с их Пино Гри конца 80-х. Он дает спелость вкуса без высокого алкоголя. И все это подкреплено философией устойчивого развития. У них есть сертификат SWNZ. Это новозеландский стандарт экологичного виноделия. Они говорят, эта земля будет кормить поколение нашей семьи. Мы думаем на 50 лет вперед. Давайте теперь попробуем все это на вкус, как эта история отражается в их главных винах. Давайте представим их как три разных голоса одного терруара. Первый и самый громкий – это, конечно, «Совиньон Блан». Тот самый, что взорвал винный мир. Когда они выпустили его в 1991-м, он изменил карту вин. Это был взрыв тропических фруктов – маракуйя, грейпфрут, смешанный с нотами свежескошенной травы. И та самая минеральность. Хрустящая кислотность и минеральность от речных камней. Технология простая – холодная ферментация в стали. Чистая энергия долины Вайру. Второй голос развивающийся. Это Pinot Noir. Мальборо – это белые вина, но Pinot Noir – это новый вызов. И он совсем другой по характеру. Если Sauvignon – это спринтер, то Pinot Noir – это марафонец. Это вино, которое, как говорят, требует разговора. Что это значит? Оно не бьет в нос яркими ароматами. Ему нужно дать подышать в бокале, и тогда оно раскрывается нотами малины, вишни, а за ними более сложные, пикантные оттенки от выдержки в дубе. Вино для вдумчивой дегустации. И третий – пино гри. Их недооцененный бриллиант. Часто пино гри воспринимают как что-то простое, летнее, но их версия гораздо сложнее. Оно текстурное, обволакивающее, с нотами персика, абрикоса, легкими медовыми оттенками. Но не тяжелое – Вовсе нет. Вся эта спелость идеально сбалансирована природной кислотностью. Это богатство вкуса без избытка алкоголя. Кажется, за эти годы они достигли полного понимания своей земли. Но буквально недавно началась новая глава. В ноябре 2024 года они открыли на территории винодельни ресторан. Называется «Номер 11». Это их адрес, 11 Рапора Роуд. Атмосфера там очень расслабленная. В центре большой сад, С видом на виноградники, на газоне кресла-мешки, площадка для игры в петанк. То есть это не пафосный ресторан с белыми скатертями. Они как бы говорят, приходите, расслабьтесь, это наш дом. Но при этом кухня очень высокого класса. Философия меню – шеринг, то есть блюдо для общего стола. Чтобы делиться, общаться. И, конечно, каждое блюдо создано, чтобы идеально сочетаться с их винами. Это гастрономическое продолжение их терруара. В меню судя по отзывам, хиты – это лосось горячего копчения, которого они готовят сами, и сезонные овощи – свекла с козьим сыром, морковь с хариссой. Все очень свежее, яркое, местное. Получается, круг замкнулся. От экспорта продуктов в Японию к месту, где лучшие продукты их же регионам можно попробовать прямо здесь, с видом на виноградники. Абсолютно. Подводя итог, история Vario River – это, конечно, поразительный пример. От 56 официальных возражений до культового бренда и модного ресторана.

В 14:30 на трансфере едем обратно к порту. Уделим время шоппингу.

Мы подготовили список магазинов, которые стоит посетить.

Рекомендуем купить мед мануку.

Основные характеристики:

Он отличается густой кремовой текстурой, темно-янтарным или коричневым цветом и насыщенным вкусом с травяными нотками и лёгкой горечью. Ключевой компонент — метилглиоксаль (MGO), содержание которого измеряют в мг/кг (от 100+ для лечебного эффекта); также используют рейтинги UMF (Unique Manuka Factor) для подтверждения активности.

Полезные свойства:

Манука мед обладает мощными антибактериальными, противовоспалительными и регенерирующими свойствами благодаря MGO, в 100–1000 раз превышающему уровень в обычном мёде. Применяют для заживления ран, поддержки иммунитета, пищеварения, ухода за кожей и полостью рта; идеален для косметологии как натуральный увлажнитель и антисептик.

Как выбирать в Пиктоне:

Ищите марки с UMF 10+ или MGO 250+ в Fresh Choice или аптеках; подлинный продукт сертифицирован, хранится в прохладе и не кристаллизуется быстро.

Время возврата на лайнер будет известно в день высадки.

ДЕНЬ 10
31 января
Мы в Веллингтоне!
Веллингтон — удивительная столица Новой Зеландии, уютно расположившаяся на южной оконечности Северного острова, там, где волны пролива Кука встречаются с изумрудными холмами и крутыми склонами. Этот город обладает неповторимой атмосферой, гармонично сочетая динамику городской жизни с непосредственной близостью к дикой природе. За каждым поворотом здесь открываются то захватывающие панорамные виды на Тасманово море, то лесистые склоны, то оживленная набережная с многочисленными кафе и галереями.

Ранний завтрак.

8:00 Выход с корабля.

ПУТЬ К БОТАНИЧЕСКОМУ САДУ ЧЕРЕЗ ФУНИКУЛЕР.

Садимся на фуникулер Wellington Cable Car и едем в одну сторону.

💰 Цены на билеты :

  • Взрослый билет в одну сторону: NZ$6.50
  • Взрослый билет туда-обратно: NZ$12.00

Есть бесплатный Wi-Fi в кабинах.

Любуемся красотой Веллингтона с горы и спускаемся уже через Ботанический сад вниз.

Зайдем в розарий, в январе обещают пик цветения роз и гортензий. 110 видов роз в формальной клумбе.

По тропе Bush Walk спустимся вниз. Пройдем через атмосферное кладбище. Протяженность: 1.2 км

Увидим местных птиц.

Если мы успеем, то доедем на общественном транспорте до Hobbits Hadeaway на горе Виктории. Это место, где снимали сцены из фильма «Властелин колец: Братство кольца». 

  • На стороне пути есть крутой холм, по которому хоббиты падают, спасаясь от фермера Магги.
  • В конце пути — дерево, под корнями которого прячутся хоббиты, когда призрак кольца ищет кольцо. После съёмок дерево удалили, но осталось углубление в земле, где прятались актёры.

Обед в кафе The Larder

13:20 Экскурсия по Киностудии Weta - компания, занимающаяся производством визуальных эффектов и компьютерной анимации для кино и телевидения. 

Некоторые факты о студии:

  • Основана в 1993 году Питером Джексоном, Ричардом Тэйлором и Джэми Сэлкирком в Веллингтоне
  • Названа в честь новозеландской веты — одного из крупнейших насекомых в мире. 
  • Считается одной из самых влиятельных кинокомпаний XXI века. 
  • Завоевала несколько наград Британской киноакадемии. 
  • Получила премии «Оскар» за визуальные эффекты в таких фильмах, как «Властелин колец: Братство кольца» (2001), «Властелин колец: Две крепости» (2002), «Властелин колец: Возвращение короля» (2003) и «Аватар» (2009). 

Некоторые проекты, для которых Wētā FX создала визуальные эффекты: «Кинг-Конг», «Восстание планеты обезьян», «Приключения Тинтина: Тайна единорога» и другие.

Далее Wellington Sign – памятник для фото (буквы как в Голливуде).

Едем в порт, сегодня был насыщенный день:)

ДЕНЬ 11
1 февраля
Мы в Крайстчерче!
Восстановленный Крайстчерчский собор - символ возрождения города.

Кардборд-Кэфедраль (Cardboard Cathedral) - уникальная архитектура от японского дизайнера Шигеру Бана.

Arts Centre - бывший университетский кампус в неоготическом стиле, сейчас центр искусств и ремесел.

Street art в ланах и на стенах зданий - Крайстчерч известен своими уличными художниками.

Главный аттракцион: Christchurch Botanic Gardens - "зеленое сердце" города.

Прогулка по главной аллее с новозеландскими папоротниками и камелиями.

Памятник Flora and Otto (интересная история, собрано из осколков посуды с землятресения).

Посещение оранжереи с субантарктическими растениями.

Обед: Кафе "The Kiosk" в садах или пикник на лужайке.

Река Эйвон и квартал Риверсайд.

Punting on the Avon обязательный опыт! 30-минутная прогулка на плоскодонке с гидом.

Рыночная площадь Риверсайд:

  • Местные продукты и ремесла
  • Кофейни с новозеландским кофе
  • Возможность попробовать местное мороженое или десерт"pavlova".
Погода: 1 февраля - пик лета, температура +22°C...+28°C.

Обязательно возьмите:

  • Солнцезащитный крем (SPF 50+)
  • Шляпу или кепку
  • Бутылку воды (можно докупать в магазинах)
  • Деньги: Наличные нужны только для чаевых и мелких покупок, везде принимают карты.

🚌 Возвращение в порт.

Последний шаттл: Обычно отправляется за 1.5 часа до отплытия.

Если будет время и желание сьездить на атмосферный пляж Sumner Beach,Canterbury Region8081,New Zealand -20 мин на такси от ботанического сада.

ДЕНЬ 12
2 февраля
Мы в Данидине!
Данидин находится на Южном острове, в его восточной части, на полуострове Отаго. Население в 116,5 тыс. жителей делает Данидин пятым по величине городом страны и вторым по численности на Южном острове. Удивительная природа — море, зеленые холмы, переходящие в бесконечную череду голубоватых гор, чистый морской воздух, вот то главное, что привлекает сюда туристов. Но не надо думать, что в сравнительно молодом городе (первое поселение Такера возникло здесь в 30-х годах 19 века, а официальная история начинается с 1848 г.) нечего посмотреть. Чудесные памятники зодчества викторианской эпохи, современные здания, два университета, самая крутая улица мира — вот далеко не полный перечень того, что может предложить город своим взыскательным гостям.

Ранний завтрак.

8:30 Выход с корабля.

Шаттл до центра города с Port Сhalmers.
- Погода: ветрено даже в солнечные дни.

Берите ветровку!

Интересный факт: Port Chalmers — это не просто порт, а самый глубоководный порт Новой Зеландии. Именно здесь в 1861 году разразилась золотая лихорадка Отаго, когда золото нашли в реке Габриэльс-Галли. За первый год сюда хлынули 15 000 старателей, и город временно стал самым богатым в мире на душу населения! Сегодня у причала №2, где стоит наш лайнер, установлен памятник в виде золотого самородка — потрогайте его для удачи!

Немного прогуляемся по центру города. «пряничные дома» в стиле неоготики — символ богатства золотой лихорадки 1860-х.

Увидим Baldwin Street: самую крутую улицу мира.

🔥 Интересные факты:

  • Baldwin Street попала в Книгу рекордов Гиннеса в 1987 году, но её крутой уклон (35%) — результат ошибки британских топографов! В 1850-х году архитекторы спроектировали город по сетке, не учитывая рельеф. Жители с тех пор шутят: «Если хочешь проверить тормоза — езжай вверх, если двигатель — вниз».
  • Каждый июль здесь проводят Baldwin Street Gutbuster — забег вверх по улице. Рекорд: 1 минута 56 секунд! А в 2020 году местный пекарь запустил вниз 10 000 шоколадных яиц для благотворительности — зрелище было эпичным!
Далее берем еду на пикник и едем на пляж!

Good Earth Café (у подножия Baldwin St) — кофе собственной обжарки, бутерброды с копчёным лососем.

Ocho Chocolate (195 George St) — шоколад с манука-мёдом, мороженое.

Берем такси и едем на пляж St.Clair
Здесь есть природный бассейн.

Варианты купания:

  • St Clair Hot Salt Water Pool (NZD 5.50, открыто до 18:00): подогретая морская вода 28°C, вид на океан.
  • Океан: вода ~13°C — для смельчаков на 2–3 минуты! Спасательный пост работает с 12:00–16:00.
В бассейне есть раздевалки и душевые.

🔥 Интересные факты:

  • St Clair Beach — это не просто пляж, а геологический памятник. Его золотой песок содержит ильменит — редкий минерал, который добывали здесь в 1940-х для производства титана. Сегодня на пляже иногда находят чёрные алмазы (аллотриогениты) — осколки метеоритов возрастом 4 млрд лет!
  • Hot Salt Water Pool — самый старый в Южном полушарии, построен в 1914 году. Его вода подогревается геотермальными источниками с глубины 300 метров. Интересно, что вода здесь солонее Мёртвого моря (42 г/л), что создаёт невероятную плавучесть — даже те, кто не умеет плавать, могут лежать на поверхности!
  • Серферы называют волны у St Clair «Золотой миль» — здесь регулярно проходят чемпионаты мира. Рекорд высоты волны — 8 метров (2021 год)!

Секрет: Самый вкусный кофе в Данедине не в центре, а в Balaclava Coffee (у подножия Baldwin Street) — их смесь «Otago Gold» варят на дровах в печи 1920 года.

Едем в порт! Опаздывать нельзя!:)

ДЕНЬ 13
3 февраля

Даски Саунд/Даубтфул Саунд/Милфорд Саунд

Без высадки

Вчера наш лайнер покинул заключительный в данном круизе новозеландский порт, Данидин – однако попрощаемся с Новой Зеландией мы именно сегодня, когда в ходе первого из трех подряд ходовых дней посетим знаменитые Новозеландские фьорды.

Фьорды – это долины, выдолбленные огромным давлением и силой ледников в течение нескольких последовательных ледниковых периодов. По мере таяния ледников и повышения уровня моря эти долины были затоплены. Около 10 миллионов лет назад интенсивное давление в земной коре привело к формированию округлых холмов и V-образных долин; 2 миллиона лет назад горы были покрыты ледниками, хребты и вершины заострялись, а долины приобретали форму буквы U; 20 тысяч лет назад ледниковый период закончился, и лед начал таять, оставляя притоки рек и висячие долины над основной долиной и, наконец, 6000 лет назад, в конце последнего ледникового периода, уровень моря поднялся и достиг современной отметки, в результате чего долины затопило, и образовались нынешние фьорды. Таким образом, Фьорд — это узкий, извилистый и глубоко врезавшийся в сушу морской залив со скалистыми берегами. Длина фьорда в несколько (чаще всего, в десятки) раз превосходит ширину. Берега фьорда в большинстве случаев образованы скалами высотой до 1000 метров. Благодаря своей красоте и живописности — вздымающиеся прямо из воды скалы, покрытые густой растительностью горы, снежные вершины — фьорды пользуются заслуженным интересом у туристов всего мира.

На Земле наиболее известны четыре фьордовых района, расположенные на западных побережьях Норвегии, Чили, Южного острова Новой Зеландии и Северной Америки от залива Пьюджет-Саунд (шт. Вашингтон) до Аляски. Фьорды также имеются на берегах Шотландии, Исландии, Гренландии, полуострова Лабрадор, Аравийского полуострова, штата Мэн (США), России и на некоторых арктических островах. Сегодня мы посетим один из интереснейших фьордовых районов мира – на протяжении большей части дня наш лайнер будет идти новозеландскими фьордами, войдя в три из них – Dusky Sound, Thompson Sound и Milford Sound.

ДЕНЬ 14
4 февраля

День в море. Ритуал от Phytomer

15:00 Практический ритуал от Французского бренда Phytomer.

УВЛАЖНЯЮЩАЯ ПРОГРАММА «ГЛУБИНА МОРЯ» HYDRA BLUE.

Процедура обеспечивает интенсивное и длительное увлажнение. Программа вноситнеоценимый вклад в физиологическое состояние и внешний вид кожи, придавая ей гладкость, «мраморность» и продолжительное ощущение свежести и комфорта.

По окончанию вы получаете сертификаты от компании.

ДЕНЬ 15
5 февраля

День в море. Отдых перед возвратом в Сидней.

Сегодня заключительный день нашего путешествия на лайнере и уж завтра мы приплываем в Сидней!

Днем свободное время, а вечером собираемся все вместе за прощальным ужином, будем делиться эмоциями от поездки!

ДЕНЬ 16
6 февраля

Привет, Сидней!

В 6:30 мы приплываем в Сидней. Мы не прощаемся, а говорим "До встречи!"
Участие в туре для косметологов
на круизе
Стоимость
3400 $

Без доп. программы в Сиднее
Made on
Tilda